主料:
全蛋面适量牛肉适量，
朝天椒适量，
葱适量，
姜适量，
蛋适量，
麻油适量，
色拉油适量
辅料:
盐适量，
糖适量，
生粉适量，
蚝油适量，
小苏打适量，
鸡粉适量，
胡椒粉适量西兰花牛肉汤面的做法步骤
1.各材料，牛肉用盐、糖、鸡粉、胡椒粉，生粉、小苏打、色拉油拌腌10分钟
2.西兰花用水焯熟
3.面条用水煮开，捞起待用
4.另取适量的水煮沸，下盐、姜丝、色拉油，把鸡蛋磕进锅里
5.下牛肉煮5分钟，关火
6.把牛肉、蛋、汤汁、西兰花、面条同放一碗内，淋下麻油，下葱与辣椒，即可食用
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面食 面条 家常菜 豫菜 牛肉
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